一到端午节，粽子在市场上销售是非常的火的，端午节吃粽子是中华民族传统的日子。粽叶它是一种绿色产品，可是粽叶到了一些商家手里，它就变成一个危害人体健康有害的产品了。为什么会出现这个现象，因为商家为了保持粽叶的新鲜度，所以就经常采用硫酸铜、氯化铜等化学药物浸泡粽叶以人工“增绿”，而附着在粽叶上的铜离子常温下容易渗入粽体，这就是危害人体健康重要的原因之一了。但是如果人们长期间食用后会给身体造成极大的损伤，严重的会导致肾脏功能衰竭，过量或长期摄会引起中毒。因此，在购买粽子时要注意辨别粽叶。
